Vete Gruñon: Preparamos Papas Arrugadas con Mojo Picón

Buen martes Gruñones 🌶🌈

Hoy la receta cruza por el Atlántico y llega a Córdoba desde las Islas Canarias.
¡Papas Arrugadas con Mojo Picón!
Una manera diferente de comer papa, muuuuuy divertida y hasta me atrevo a decir, bastante saludable.

Vas a necesitar
🌱 Papines
🌱 Sal Marina Gruesa

Para el Mojo (salsa)
🌱 Pimento Rojo
🌱 2 dientes de ajo (con piel y todo)
🌱 Cayena o tu picante favorito y Comino
🌱 Sal
🌱 Aceite maíz o girasol
🌱 Vinagre de vino
🌱 Un pedacito de Pan

Unas buenas patatas arrugadas para compartir, totalmente recomendado para después de una buena patinada por el Parque del Kempes.
Estómagos que ya no gruñen, corazones contentos.

Vete Gruñón!

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