Vete Gruñón: Pétalos de cebolla en tempura

Para que conformarte con unos aros sin gracia cuando puedes crear un jardín rebozado de magia en tu plato? Aquí una buena idea para comer sabroso y crujiente.

Llego el martes y con el, una nueva receta para nuestros gruñones. Anímate a preparar esta receta super fácil en casa:

Para la tempura vas a necesitar:

• Harina 1 taza
• Polvo de hornear 1 cc
• Sal
• Cerveza (o agua)

La idea es que puedas crear una mezcla que no quede ni muy líquida, ni muy espesa. 
Te sugerimos no solo te quedes con las cebolla, podes probar con zuccini, berenjena, pimientos, coliflor, brócoli. Usa tu imaginación y confía, que no tiene fallo.

Acompáñalo con una veganesa de zanahoria o un alioli bien potente de ajo.

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