Vete Gruñón: Escabeche de verduras

¿Algún gruñón por aquí?
La receta de hoy es un SI O SI de la cocina… hacer un buen escabeche!
Para que rebalsen de sabor esos frascos vas a necesitar:
🌈 Zanahoria
🌈 Cebolla y Ajo
🌈 Perejil
🌈 Orégano fresco
🌈 Berenjenas
🌈 Vinagre de manzana
🌈 Vino blanco
🌈 Pimienta en grano
🌈 Laurel
🌈 Pimiento verde y rojo
🌈 Aceite

No dudes en dejarnos en tus comentarios qué le agregarías y qué te pareció esta receta 🥰

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