Vete Gruñon: Ensalada extraordinaria con chef invitado

Esta semana te traemos una sorpresa, no solo una nueva receta imperdible, pero también tendremos un invitado de lujo

En este episodio conocerán una ensalada rica en proteínas, en fibra y en Omega 6 pero sobre todo RIQUÍSIMA level GOZADERA CIEN POR CIEN 🌈🦄

En esta receta, no pudimos aguantarnos e invitamos al Chef Carlos Gastón, cariñosamente: "el tío Carlitos" que se sumo a preparar esta receta bien gruñona para la que vas a necesitar:

• Hongos enormes
• Quínoa
• Rúcula
• Cebolla morada
• Cilantro
• Limón
• Jengibre
• Ajo
• Uvas Verdes Dulces
• Vinito dulce Chenin
• Nueces y Roquefort
• Aceto Balsámico y Aceite de oliva

Esta es una ensalada que queda por fuera de lo ordinario, con un juego de texturas, temperaturas y el sabor espectacular en la reducción del aceto con el chenin y las uvas… ¡te va a encantar!

🥰 Vete Gruñón! En este episodio participaron: 

👩‍🍳 @florenciacall

👨‍🍳 ¡cocinero invitado! El tío Carlitos Gastón chef de mundo @carlitodecall

📽 @gracielo_

👗 @ludicacba @roma_lau

🦄 @agencia.zher