Proba estas empanadas criollas, pero sin carne

🌈 Hoy traemos unas empanadas diferentes a la mesa… Bueno, tradicionalmente diferentes 🤪

EMPANADA ESTILO CRIOLLA,
pero sin carne ☺️🌱

Para esta receta vas a necesitar los siguientes ingredientes

RELLENO:
🥟 Cebolla, Verdeo, Ajo y Puerro.
🥟 Zanahoria, Pimiento Rojo y Verde.
🥟 Comino, Cayena, sobre sabor Carne de Alicante (son veganos) y Pimentón de la Vera.
🥟 OPCIONAL: Vino tinto, Huevo duro, Pasas Uva 🦄

MASA:
2 tazas harina
1/2 agua tibia
1 Yema
50g Manteca derretida

⚠️ Decidimos sumar un nuevo personaje al micro: La Botella del Amor 💖♻️ allí iremos poniendo durante cada jornada de grabación los plásticos que utilicemos. ¡Vamos a ver cuánto tardamos en llenarla!

¡Si la haces, contanos que te pareció!
¡Panza llena, corazón contento!
🛼🌈

Vete Gruñón!