Hola! ¿Os gruñe la panza?

Hoy en @vetegrunon , @florenciadecall les va a mostrar cómo hacer una deliciosa Moqueca. ¿Nos ponemos los patines y le damos comienzo a la misión? 🦄💖 🇧🇷Tradicionalmente este platazo es como un guiso de peixe o camarão… Pero como alternativa #veggie eligió suplantar los filetes con unos deliciosos palmitos.

💚Vas a necesitar:

*2 cebollas y unas cebolletas tiernas.

*Un pimiento Rojo y uno Verde.

*5 o 6 Tomates.

*4 Limas.

*1 cabeza de ajo… Usaremos bastantes dientes.

*Un puñado de cilantro

*un paquete de arroz, una lata de palmitos.

*Leche de coco

*Aceite de palma (opcional)

¡Una receta exótica e imperdible! Contanos si la conocías, te animás a prepararla?

♻PD No te olvides de separar tus plásticos para reciclar… y qué tal si también activamos un #compost !!!