La importancia de los alimentos
Sabías que los alimentos tienen un alto impacto en la salud, dependiendo de un montón de variables que, en gran parte, tiene que ver con nuestra conducta al consumirlos, por como actuamos como consumidores y lo que hacemos con los alimentos?
Es muy importante conocer como son los procesos para su correcta manipulación desde el momento de la producción, como así también desde su comercialización y preparación, para obtener alimentos inocuos y generar así un desarrollo sostenido.
Los alimentos son indispensables en nuestras vidas, y su producción necesita generar condiciones de elaboración y desarrollo sostenibles, para producir alimentos saludables
Marcela Carignani, Magister en Tecnología de los Alimentos, nos adentra en este fantástico mundo de los alimentos y sus cuidados al consumirlos, para conocer más y mejor acerca de ellos.